西华师范大学附属巴中实验中学

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开学前食堂岗前培训，筑牢校园餐安全防线

作者：总务处来源：本站发布日期：2025/8/31 15:31:38

2025年8月28日下午1点，西华师大巴附中开展食堂从业人员开学前岗前培训，校长赵志晟、食堂员工及膳食委员会成员齐聚，为新学期校园餐饮服务蓄力。

校长寄语：责任在肩，情系师生

校长赵志晟热情欢迎新员工加入。他指出，食堂工作虽平凡却责任重大，每一份餐食都直接关系到师生的身体健康，是学校教育教学工作正常运转的重要支撑。学校食堂作为自主经营单位，更应严格落实要求，秉持“让学生吃好、吃饱”的理念，耐心倾听师生需求与意见，以包容之心对待每一位师生。

规范管理，提升服务

当下，学校食堂已迈向标准化、智慧化新阶段。在食材采购、加工制作、餐具消毒等各个环节，都要严格按照市教育局和市场监督管理局的要求，规范操作流程。

视频聚焦：明责强管，护航校园餐

视频会议围绕“落实责任，细化管理，办好师生满意‘校园餐’”展开，强调校园餐安全至关重要，通过剖析多地学校食堂典型案例凸显问题严重性与紧迫性，为校园餐管理指明了方向、构建长效机制。

此次培训为新学期食堂工作指明方向，全体员工将严格落实要求，提供安全美味餐食。

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